Was ist die Kohlsuppendiät?

Bei der Kohlsuppendi√§t (auch Krautsuppendi√§t) genannt, handelt es sich um eine Crash Di√§t, also ein Konzept zur schnellen Gewichtsreduktion. Wie der Name schon verr√§t, setzt die Di√§t haupts√§chlich auf den Verzehr von Kohlsuppen. Die Kohlsuppen Di√§t ist bei Menschen beliebt, die sich zur Gewichtsreduktion nur f√ľr eine kurze Zeit mit Verzichten anfreunden k√∂nnen und keine Lust auf Kalorienz√§hlen oder¬†komplizierte Regeln haben.

Zuletzt geändert am: 7. Oktober 2020
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Katharina Schmitt
FAQ zur Kohlsuppendiät

Ja, zu Beginn der Kohlsuppendiät sind ausschließlich Kohlsuppen erlaubt. Diese können in verschiedenen fettarmen Variationen zubereitet und mit gewissen weiteren Lebensmitteln im Zuge der Diät ergänzt werden.

Die Besonderheit an der Kohlsuppendi√§t besteht darin, dass der Organismus bei der Verdauung von Kohl mehr Energie verbraucht, als ihm zugef√ľhrt wird.¬†

Ja, leider ist der Jo-Jo Effekt bei der Kohlsuppendi√§t sehr wahrscheinlich. Die Di√§t eignet sich f√ľr eine schnelle Gewichtsabnahme kurz vor einem besonderen Event oder Urlaub. Zur langfristigen Gewichtsreduktion eignet sich die Form allerdings nicht.¬†

Anwender der Kohlsuppendiät berichten von 5 bis 10 Kilo innerhalb von wenigen Wochen. Dabei wird dem Körper auch etwas an Wasser entzogen und leider auch Muskelmasse abgebaut. 

Vorteile

Nachteile

Artikel√ľbersicht:
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    Konzept der Kohlsuppendiät

    Wie funktionieret die Kohlsuppendiät?

    Kohl ist als satt machendes Wintergem√ľse bekannt. Kombiniert in einer Suppe sorgt der Kohl f√ľr zahlreiche Vitamine, Minseralstoffe und somit auch einen ausreichenden Ballaststoffanteil. Da hiermit keine gef√§hrliche Unterversorgung erzeugt wird, kann eine Kohlsuppendi√§t √ľber mehrere Wochen zu einem starken Gewichtsverlust f√ľhren.¬†

    Die Kohlsuppendiät ist die bekannteste Crash-Diät. Der JoJo-Effekt ist damit zwar mehr oder weniger garantiert, wird allerdings von den meisten Anwendern auch bewusst in Kauf genommen. Daher findet die Kohlsuppendiät seine Anwendung oft kurz vor einem wichtigen Ereignis um noch einen schnellen Gewichtsverlust erzielen zu können. 

    In der ersten Tagen wird meist ausschlie√ülich die Kohlsuppe konsumiert. Tag f√ľr Tag d√ľrfen dann weitere kalorienarme Lebensmittel (Gem√ľse, Obst oder Fleisch) hinzugef√ľgt werden. Verarbeitete Lebensmittel sind dennoch weiterhin Tabu.¬†

    Dauer der Kohlsuppendiät:

    Die Kohlsuppendi√§t wird meistens f√ľr 1 bis 2 Wochen durchgezogen. Damit keine Mangelerscheinungen entstehen, wird meist nach zwei Wochen eine Pause eingelegt. Wer allerdings bereits weitere Lebensmittel wie Fleisch, Fisch oder Gem√ľse der Suppe hinzugef√ľgt hat, kann die Di√§t auch noch um weitere zwei Wochen verl√§ngern.¬†

    Nur selten wird die Kohlesuppendiät länger als ein Monat durchgezogen. 

    Zusammensetzung der Kohlsuppe f√ľr 4 Portionen:

    Zubereitung: Kohl ohne Strunk, Paprika, Sellerie, Petersilie und Tomaten zerkleinern. M√∂hren und Zwiebeln sch√§len und zerkleinern. Das √Ėl wird erhitzt, das Gem√ľse hinzugef√ľgt und ausreichend Wasser hinzugegeben. Die Petersilie und Gew√ľrze k√∂nnen nach belieben hinzugef√ľgt und probiert werden. Die Suppe nun etwa 20 bis 30 Minuten k√∂cheln lassen. Zus√§tzlich kann mit Salz und Pfeffer gearbeitet werden um den Geschmack zu verfeinern.

    Kohlsuppendiät regeln

    Was ist erlaubt?

    • 1.¬†Tag: Nur Kohlsuppe¬†
    • 2.¬†Tag: Die meisten Gem√ľsesorten¬†
    • 3.¬†Tag: Die meisten Obst- und Gem√ľsesorten¬†
    • 4.¬†Tag: Bananen und Magermilch oder Magerjoghurt¬†
    • 5.¬†Tag: 200 Gramm mageres Gefl√ľgel oder Fisch¬†
    • 6.¬†Tag: Mageres Fleisch, gr√ľnes Gem√ľse und Salat¬†
    • 7.¬†Tag: Vollkornreis & weiteres Gem√ľse.
    Kohlsuppendiät Verbote

    Was ist verboten?

    Brot, Nudeln, Dressings, Alkohol und Zucker sind grundlegend verboten. Außerdem sollten alle Gerichte fettarm zubereitet werden. Der genannte Wochenplan sollte beachtet werden. 

    Kalorienhaltige Getränke sind generell verboten. 

    Vorteile der Kohlsuppendiät

    Viele Menschen sehen vor allem in den schnellen Gewichtsverlust einen Vorteil, da es mit der Kohlsuppen Di√§t m√∂glich ist, 5 bis 7 Kilo in einer Woche zu verlieren.¬†Das Konzept ist leicht umzusetzen, sehr preiswert und es m√ľssen weder Kalorien gez√§hlt, noch aufwendige Einkaufslisten erstellt werden.

    Da es sich bei der Kohlsuppendiät um eine Art Fastenkur handelt, wird der Körper außerdem entschlackt. Wer einen starken Willen hat, kann die Diät auch noch strenger durchziehen. Sie können sich auch eine ganze Woche nur von der Kohlensuppe ernähren. Schließlich ist es auch möglich eine Woche lang Wasserfasten zu betreiben.

    Wer sich bewusst ist, das es sich um eine Crash-Diät handelt und mit einem Jo-Jo-Effeket leben kann, wird mit der Kohlsuppendiät große Erfolge erzielen können. 

    Nachteile der Kohlsuppendiät

    Die Kohlsuppen Diät gilt als ungesund, da die Gewichtsreduktion sehr schnell erfolgt. 

    Dabei werden sowohl Wasser als auch Muskeln abgebaut und es ist auch sehr wahrscheinlich, dass der sogenannte¬†Jo-Jo-Effekt¬†auftritt, sobald wieder wie gewohnt gegessen wird. Der vorgegebene Wochenplan w√ľrde au√üerdem bei einer dauerhaften Ern√§hrung zwangsl√§ufig zu Mangelerscheinungen f√ľhren.

    Solange es sich aber nur um eine kurze Fastenkur handelt, sind Gesundheitsschädigungen eher unwahrscheinlich.  Dennoch sollte die Kohlsuppendiät nicht zu häufig angewendet werden, da ständige Gewichtszu-, & Abnahme nicht gesundheitsfördernd ist.

    F√ľr wen ist die Kohlsuppendi√§t geeignet?

    Wer f√ľr ein bestimmtes Ereignis schnell einige Kilos verlieren m√∂chte, der kann mit der Kohlsuppendi√§t in nur einer Woche schnell zu erfolge kommen. Wer die Di√§t f√ľr zwei Wochen durchzieht kann umso gr√∂√üere Erfolge verzeichnen.¬†

    Der Jo-Jo-Effekt kann zudem verringert werden, wenn sich nach der Diät nur schleichend wieder an alte Gewohnheiten gehalten wird. Wer die Kohlsuppendiät ausschleichen lässt, kann durchaus den Gewichtsverlust langfristig halten. 

    Die Di√§t ist f√ľr jeden gesunden Menschen zu empfehlen. L√§nger als 1-2 Wochen sollte die Kohlsuppendi√§t allerdings nicht angewendet werden. Die Di√§t eignet sich f√ľr Willenstarke Personen mit dem bewussten Ziel eine Crashdi√§t anzuwenden.

    F√ľr wen ist die Kohlsuppendi√§t nicht geeignet?

    Die Kohlsuppen Diät eignet sich generell nicht als langzeitige Ernährungsumstellung.

    Außerdem sollten Kinder und Jugendliche, die sich noch im Wachstum befinden sowie schwangere und stillende Frauen auf das Konzept verzichten. Auch Sportlern und körperlich aktiven Personen ist die Diät, aufgrund des niedrigen Eiweißanteils und der geringen Kalorienzufuhr, nicht zu empfehlen. Zudem sollte das Vorhaben insbesondere dann mit einem Arzt besprochen werden, wenn Erkrankungen vorliegen oder Medikamente eingenommen werden.

    Wer¬† nach der Kohlsuppendi√§t vor Hei√ühunger sich das doppelte an Kalorien wie √ľblich g√∂nnt, darf sich nicht wundern wenn sogar mehr Gewicht angesetzt wird. Der K√∂rper wird dann die √ľbersch√ľssige Energie einlagern um in der n√§chsten ‚ÄěNotsituation‚Äú (wie in einem Kaloriendefizit) mehr Energie zu haben.¬†

    Video √ľber die Kohlsuppendi√§t

    FAZIT & MEINUNG

    Fazit Meinung zur Kohlsuppendiät

    Wie alle Kurz- bzw. Crashdi√§ten ist auch die Kohlsuppendi√§t nicht als langfristige und gesunde Ern√§hrungsumstellung geeignet. Wird die Kohlsuppendi√§t nur f√ľr die vorhergesehene Zeit von 7 – 14¬† Tagen angewandt, ist es m√∂glich, rasch an Gewicht zu verlieren, ohne an Mangelerscheinungen zu leiden.¬†

    F√ľr gesunde erwachsene Menschen ist die Di√§t als kurze Fastenkur unproblematisch und somit zur raschen Gewichtreduktion geeignet. Anwendern sollte sich bewusst sein, dass ein JoJo-Effekt sehr wahrscheinlich ist. Wer bewusst f√ľr ein bestimmtes Ereignis ein paar Kilo verlieren m√∂chte, ist mit der Kohlsuppendi√§t fasst immer erfolgreich.

    Quellen:
    • Kohlsuppendi√§t: So sinnvoll l√§sst sich damit abnehmen ‚ÄstStern.de
    • A Detailed Guide to the Cabbage Soup Diet: Can the Plan Help You Lose 10 Pounds in 7 Days?¬†everydayhealth.com
    • The Cabbage Soup Diet Is Easy to Follow but Does It Mean You Should?¬†healthybutsmart.com
    • Cabbage Soup Diet Review: Ingredients and Effectiveness ‚Ästwebmd.com